海東是青海的東大門，地處蘭西經濟區核心地帶，素有“海藏咽喉”之稱，是絲綢之路經濟帶上的重要節點城市。這里盛產樂都辣椒、紫皮大蒜、循化花椒、互助八眉豬、牛羊肉等農產品，是青海農畜產品的主產區。

 

如何更好地讓“青貨出青”？與內地的產業合作、消費幫扶、雙向互通，海東正蹚出一條條可行之路。

 

 

2022年，海東市確立“在全省打造‘綠色有機農畜產品輸出地’中走在前作表率”的具體目標，重點推進萬畝菜薹供港蔬菜基地、10萬畝雜交油菜馬鈴薯制種基地、10萬頭（只）牦牛藏羊“西繁東育”基地為主的“三大基地”建設。

 

隨著“綠色有機農畜產品輸出地”建設一步步地深入，在鞏固提升“三大基地”建設成果的基礎上，2023年，海東市千噸高原冷水魚養殖基地、萬噸禽蛋生產基地、“高原冷涼夏菜”基地和萬噸高原食用菌生產基地逐一謀劃推進。

 

與此同時，海東市與山東省壽光市開展了人才和技術合作交流，推進“壽光模式”蔬菜基地建設，在互助土族自治縣、樂都區、化隆回族自治縣三縣區建設高標準日光節能溫室228棟。

 

作為海東市黨建引領下的綠色有機農產品輸出地，“黃河彩籃”高原現代農業產業園是海東乃至青海省的“菜籃子”。

 

眼下，走進循化撒拉族自治縣“黃河彩籃”高原現代農業產業園辣椒棚里，細長的隴椒熟了，不出半月，它們便會新鮮上市。

 

智能連棟溫室里，紅紅的樹莓掛在枝頭。“溫室內配套水肥一體化的種植系統，具有保溫、保鮮、防護功能，三個多月就能出一茬。”溫室負責人介紹，成熟樹莓去向不一：“鮮果銷往上海、深圳等大城市，凍果則直供山東工廠，加工成果汁果醬。”

 

近年來，海東市緊緊圍繞綠色有機農畜產品輸出地“蔬菜樣板”建設，發揮“黃河彩籃”產業園效益，形成以科技研發、示范推廣和“互聯網+”為一體的現代農業發展模式以及“一個品牌，兩個中心（現代農業科技創新服務中心、培訓孵化中心），四個功能區（示范區、生產區、休閑區、物流區）”的發展布局，年產辣椒、番茄、西葫蘆、循化線椒、“博洋9號”甜瓜、麒麟西瓜、無花果等果蔬約4500噸，產值達2000余萬元，吸納200余人實現了就近就地穩崗就業，年務工收入達500余萬元。

讓蔬菜更綠色更健康

 

作為全省的“菜籃子”“糧倉”，在打造“全國優質生態產品供給區”的路上，從選品、制種、管護到上市，海東市始終把綠色有機理念融入農畜產品產業發展全過程，擦亮品牌底色，獲得了省內外市場的普遍認可，甚至走出國門，將本土農畜產品遠銷歐洲市場。

 

為了保證農產品質量，2023年海東市實施化肥農藥減量增效6.72萬公頃，推廣全膜覆蓋栽培技術，開展農作物重大病蟲害統防統治和農區鼠害監測與防控，全市化肥和農藥使用量較行動前分別減少了25%和20%以上，秸稈綜合利用率、農田殘膜回收率、畜禽糞污資源化利用率分別達90%、90%、84％以上。

 

這兩天，青海綠鮮佳蔬菜種植營銷專業合作社負責人胡平基忙得不可開交，眼下，正值羅馬生菜、羽衣甘藍、苦苣等供港蔬菜成熟上市時節。在互助土族自治縣臺子鄉下臺二村供港蔬菜基地，蔬菜長勢喜人，村民們“提刀上陣”收割，運送現場一片繁忙，處處洋溢著豐收的喜悅。

 

在胡平基眼里，臺子鄉一帶的蔬菜暢銷省外，除了氣候優勢之外，還與蔬菜品質有很大關系。胡平基說：“臺子鄉周邊沒有污染，村民澆地用的水是南門峽水庫的純凈水。周邊良好的生態環境，為蔬菜生長提供了優質條件。”

 

記者在臺子鄉看到，公路兩邊的山坡上草木蔥蘢。走在田野間，一股清新的空氣撲鼻而來。胡平基說，為了保證蔬菜的品質，他專程從山東購買了有機化肥，用南門峽水庫的純凈水澆菜地，從種植到最后的包裝環節均做到無污染。

 

“靠著高原獨特的氣候和低病蟲害優勢，我們種植的蔬菜色澤鮮嫩、口感香甜，且營養價值高，進入香港市場后，因品質優良受到消費者歡迎，成為市場公認的品牌。”對于冷涼蔬菜的品質及銷路，胡平基滿臉自豪。

 

 

2023年，海東市積極謀劃省市共建高原特色種業基地，擬定了《青海省農業農村廳 海東市人民政府共同打造高原特色種業行動方案》，推進高原種業“北繁”基地建設，平安區被認定為國家油菜“夏繁”基地，完成了《青海省海東市平安區油菜夏繁基地發展規劃》（2023-2025年）、《平安區2023年制種大縣獎勵政策實施方案》的編制。

 

截至目前，海東市已建立特色制繁種基地約1.33萬公頃，各類作物良種覆蓋率達95%以上，其中，小麥良種覆蓋率達90%以上，馬鈴薯、雜交油菜基本實現良種全覆蓋。

 

農產品互通，離不開載體“搭臺”。如何將更多“青海好物”更便利、更通暢地從高原輸出，端到全國人民的餐桌上？一座嫁接“江蘇資本”的綜合交易中心拔地而起。

 

青海農林牧商品交易中心坐落在海東工業園區湟水河畔，東鄰曹家堡國際機場，西眺青海保稅物流商務區。交易中心借助新一代信息技術與互聯網力量、市場化運作，建立起一站式大型西部農副產品采銷平臺。

 

青海農林牧商品交易中心以“西部優選”在線商品交易平臺為主，精準定位“大市場、大業務、大客戶”，同時與阿里巴巴深度合作，聯合南京農聯網絡、成都新媒體運營中心三級聯動運營，政企攜手助農惠農，統籌推動綠色有機農畜產品的線上推廣銷售。依托國家“東西部對口協作幫扶、財政支援”的政策優勢，打造一站式產品采銷平臺。近年來，青海農林牧商品交易中心積極探索“電商+數據+農特”的產業化運營模式，“西部優選”與“東部優品”兩個平臺互融互通，深度挖掘農產農銷數據要素，聯農扶農助農，致力于鄉村振興。

 

農業“玩”出新“花樣”，農村展現新面貌，農民開啟新生活……行走在海東市田間地頭，農業產業發展正在突出大規模、高品質、新特色的優勢，“名、優、特、新”農產品從河湟谷地豐沃的土地上啟程，一路強勢挺進國內外市場，掙“外匯”。